เห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกวและภูมิภาคมอสโกในปี 2564: ในเดือนกันยายนตุลาคมภาพถ่ายสถานที่เห็ด

ชื่อ:เห็ดน้ำผึ้ง
ประเภท: กินได้

เนื้อหา

ภูมิภาคมอสโกเป็นภูมิภาคเห็ด เห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกถือเป็นสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปและเป็นที่ชื่นชอบของนักเลือกเห็ดเกือบตลอดทั้งปี สัญญาณง่ายๆจะช่วยกำหนดช่วงเริ่มต้นของฤดูเห็ดสำหรับวุ้นน้ำผึ้ง

มีเห็ดในภูมิภาคมอสโก

ในภูมิภาคมอสโกมีสถานที่เห็ดหลายแห่งที่พบอาณานิคมของวุ้นน้ำผึ้ง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ทิศทางที่คุณต้องไปตามเวลาที่พวกเขาออกผล พวกเขาเติบโตในสถานที่เดียวกันทุกปี

วุ้นน้ำผึ้งหลากหลายสายพันธุ์ในภูมิภาคมอสโก

ในภูมิภาคมอสโกมีพันธุ์ที่กินได้และกินไม่ได้ ในภาพด้านล่างเห็ดที่สามารถพบได้ในภูมิภาคมอสโกในปี 2564

เห็ดน้ำผึ้งมีลักษณะอย่างไรในภูมิภาคมอสโก

ในภูมิภาคมอสโกพบสายพันธุ์เดียวกันเช่นเดียวกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย สีของหมวกและเนื้อเห็ดขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ที่พวกมันเติบโตในภูมิภาคมอสโกประเภทของดินในท้องถิ่นและสภาพอากาศ

เห็ดใกล้มอสโคว์เป็นเห็ดที่มีฝานูนลำต้นยืดหยุ่นบางแผ่นแสงถี่สูง 10-15 ซม. สีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีน้ำตาล เมื่ออายุมากขึ้นฝาจะมีรูปทรงแบนจุดแสงตรงกลางจะเด่นชัดน้อยลงแผ่นเปลือกโลกจะมืดลง

ประเภทของวุ้นน้ำผึ้งที่กินได้ในภูมิภาคมอสโกพร้อมรูปถ่าย

สิ่งมีชีวิตที่กินได้หลายชนิดเติบโตในเขตเมืองซึ่งปรากฏในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของปี

ในหมู่พวกเขา:

  • ฤดูร้อน;
  • ฤดูใบไม้ร่วง;
  • ทุ่งหญ้า;
  • ฤดูหนาว.

ฤดูร้อนเติบโตเป็นกลุ่มหนาแน่นขนาดใหญ่ เกาะอยู่บนต้นไม้ที่เสียหายและผุพังชอบต้นไม้ผลัดใบ ชื่ออื่น ๆ : govorushka น้ำผึ้งมะนาว หมวกของมันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. ในเห็ดที่อายุน้อยมันจะนูนในเห็ดเก่ามันจะแบน สีออกน้ำตาลหรือเหลืองน้ำผึ้งตรงกลางจะจางกว่าขอบสีเข้มกว่า มีเนื้อบาง ๆ เป็นน้ำสีซีดและมีกลิ่นหอมของไม้

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเห็ดน้ำผึ้งที่คลาสสิกจริงๆ พบมากที่สุดในภูมิภาคมอสโก เติบโตในอาณานิคมขนาดใหญ่บนตอไม้และต้นไม้ที่อาศัยอยู่ในป่าชื้น ไม่ค่อยเจอคนเดียว เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีตั้งแต่ 3 ถึง 10 ซม. สีเป็นสีน้ำตาลน้ำผึ้งน้ำตาลอมน้ำตาลแดงเข้มขึ้นตรงกลาง เยื่อกระดาษมีสีขาวหนาแน่นและมีกลิ่นหอม

Lugovoy (ทุ่งหญ้าไม่ใช่ไม้) มีความโดดเด่นด้วยขนาดที่เล็กหมวกสีครีมเรียบที่มีขอบไม่เรียบซึ่งตรงกลางจะมีสีเข้มกว่า เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวก 2-5 ซม. เนื้อสีขาวหรือสีเหลืองซีดบาง ๆ มีกลิ่นของอัลมอนด์ขม มันเกาะอยู่บนพื้นหญ้าในพื้นที่เปิดโล่ง: ทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าริมถนนในสวนหุบเหวที่ขอบทุ่ง เติบโตในโค้งหรือแถวที่หนาแน่นมาก

น้ำหวานในฤดูหนาวเรียกว่า flammulina ที่มีเท้านุ่ม พบเฉพาะบนต้นไม้ที่ผุพังป่วยล้มหรือแก่กิ่งไม้หักกิ่งตอเน่าในป่าเล็กและพื้นที่สวนป่าที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีจะไม่เติบโต อยู่ตรงขอบป่าในสวนริมลำธาร ฟลัมมูลินเติบโตในโคโลนีที่หนาแน่น หมวกมีสีเหลืองเหลืองน้ำผึ้งหรือน้ำตาลอมส้มขอบสีอ่อนกว่า ในชิ้นงานที่อายุน้อยจะมีลักษณะนูนในชิ้นงานเก่าจะมีลักษณะแบน เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อนหรือสีขาวบาง ๆ มีกลิ่นหอม อีกชื่อหนึ่งคือเห็ดเมืองหนาว

เห็ดพิษชานเมือง

ในภูมิภาคมอสโกสายพันธุ์ปลอมเติบโตซึ่งจัดว่ากินไม่ได้หรือเป็นพิษ

บ่อยครั้งที่เชื้อราน้ำผึ้งสีเหลืองกำมะถันที่เป็นพิษพบได้ทั่วไปในป่าใกล้มอสโกว คุณสามารถแยกแยะได้ตามคุณสมบัติเช่น:

  1. ขาเรียบไม่มีเกล็ดไม่มีกระโปรง (อาจมีแหวนหนังที่ไม่เด่นหรือมีเศษอยู่ที่ขา)
  2. ฝาสีเหลืองสดใสพร้อมพื้นผิวเรียบ
  3. จานสีเขียวเหลืองหรือดำมะกอก
  4. กลิ่นดินหรือเชื้อราที่ไม่พึงประสงค์

โปรดทราบ! การใช้เห็ดน้ำผึ้งสีเหลืองกำมะถันนำไปสู่การเป็นพิษซึ่งมีอาการไข้เหงื่อออกปวดท้องท้องเสียคลื่นไส้อาเจียนและหมดสติ

อีกประเภทหนึ่งคือโฟมเท็จสีแดงอิฐ มีความโดดเด่นด้วยฝาปิดสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลเหลืองเรียบที่มีขอบสีส้มเหลืองเหลืองหรือขาว จานสีเทาสีเทาอมเหลืองหรือสีเทามะกอก สีเหลืองสดใสด้านบนและสีแดงอมน้ำตาลด้านล่างขา เนื้อสีเหลืองน้ำตาลหรือสีเหลืองสกปรกไม่มีกลิ่นเด่นชัด ในบางแหล่งจัดว่าเป็นเห็ดที่กินไม่ได้และเป็นพิษอีกด้วย

เห็ดน้ำผึ้งอาจสับสนกับแกลเลอรีที่มีพิษร้ายแรงซึ่งพบได้ในป่าของภูมิภาคมอสโก มีสารพิษร้ายแรงเช่นเดียวกับคางคกสีซีด ความร้ายกาจของมันยังอยู่ที่ความจริงที่ว่าตัวอย่างชิ้นเดียวสามารถเติบโตได้อย่างถูกต้องในกลุ่มนักพูดและด้วยความประมาทก็สามารถนำไปด้วยได้ ความแตกต่างหลักจากอาหารที่กินได้คือไม่มีเกล็ดที่ขาและหมวก ดอกแกลเลอรีน่ามีลำต้นเป็นเส้นใยที่มีดอกสีขาวซึ่งเช็ดออกได้ง่าย ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือสีของหมวก: ในเห็ดสามารถมองเห็นการแบ่งเขตได้อย่างชัดเจน (ตรงกลางสีเข้มจากนั้นวงแหวนสีซีดและขอบสีเข้มตามขอบ) ในเห็ดพิษสีของมันจะสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว

Colibia spindle-footed คล้ายกับ flammulina velvety-footed ถือว่ากินไม่ได้และมีพิษเล็กน้อยและทำให้เกิดพิษเล็กน้อย

สถานที่เก็บเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกในปี 2564

เห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกพบได้ในสถานที่เห็ดส่วนใหญ่ ตามเนื้อผ้าผลผลิตมากที่สุดคือทางตะวันตกและทางใต้ของภูมิภาคมอสโก

เห็ดฤดูร้อนเข้าสู่ภูมิภาคมอสโกในปี 2564 ในเส้นทางเบลารุสเคียฟเคิร์สต์คาซาน

สถานที่รวบรวมหลักไม่ใกล้กับเมืองหลวงมากนักคนเก็บเห็ดต้องใช้เวลามากในการค้นหา

ที่รวบรวมเห็ดน้ำผึ้งใกล้โวโรเนจ

ในภูมิภาคโวโรเนจพบพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในป่าเบญจพรรณและป่าเต็งรัง พวกมันเติบโตบนตอไม้ไม้ที่ตายแล้วและซากของต้นไม้ ทุ่งหญ้าสามารถพบได้นอกเมืองในทุ่งหญ้าที่มีหญ้าเตี้ย ๆ ใกล้แม่น้ำและแหล่งน้ำอื่น ๆ

ชาวเมืองโวโรเนจไปเก็บพวกมันในป่าผสมและป่าสนของภูมิภาคเซมิลุคสกี้ (ในแหลมมลายูโปครอฟกา, Orlov Log, Fedorovka)

สถานที่ยอดนิยมคือบริเวณสถานี Somovo สำหรับทุ่งหญ้าพวกเขาไปทางทิศเหนือสำหรับฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - ไปทางทิศตะวันออก

พบทุ่งหญ้าหลายแห่งในเขต Ramonsky ใกล้หมู่บ้าน Medovka และ Yamnoye ผู้คนไปที่ Novaya Usman เพื่อรวบรวมพันธุ์ไม้ป่า

ในภูมิภาค Voronezh มีพื้นที่ป่าไม้และพื้นที่คุ้มครองซึ่งพบเห็ดเป็นจำนวนมากและได้รับอนุญาตให้เก็บเกี่ยวได้ เหล่านี้คือป่าไม้ Somovskoe และ Semilukskoe เขตสงวน Khopersky เขตสงวน Kamennaya Steppe และอื่น ๆ

จะไปหาเห็ดน้ำผึ้งใกล้มอสโกได้ที่ไหน

สำหรับเห็ดฤดูร้อนพวกเขาไปในทิศทางคาซานไปยังสถานี Gzhel ฤดูใบไม้ร่วงไปเก็บที่สถานี Shevlyagino พบมากในป่าสองข้างทางรถไฟใกล้สถานี Kuzyaevo

พบได้ในหลายทิศทาง: เคียฟ, เลนินกราด, เบโลรุสสกี้, ซาเวลอฟสกี้, ไรซาน, ยาโรสลาฟสกี

agarics น้ำผึ้งเติบโตในป่าใดในภูมิภาคมอสโก

พวกเขาชอบที่จะตั้งถิ่นฐานในป่าผสมดงเบิร์ชต้นสนสีเข้มและป่าสนหนาแน่นสวนป่า

วุ้นน้ำผึ้งจำนวนมากอยู่ที่ไหนในภูมิภาคมอสโก

เชื่อกันว่าส่วนใหญ่อยู่ในทิศทางเคียฟโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง

อาณาจักรแห่งน้ำผึ้งอีกแห่งอยู่ในเส้นทางเลนินกราดตามเส้นทาง: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo

เห็ดน้ำผึ้งจะไปในภูมิภาคมอสโกเมื่อใด

การปรากฏตัวของน้ำผึ้งในป่าไม่เพียงขึ้นอยู่กับวันที่ในปฏิทินเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย พวกเขาจะไปในช่วงเวลาที่ต่างกันหลังจากฝนตกและหลังฤดูร้อนที่แห้งแล้ง โดยปกติในปีที่แห้งแล้งจะมีจำนวนน้อยกว่าและมีความชื้นสูงจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว

ฤดูร้อนและทุ่งหญ้าปรากฏในเดือนมิถุนายน คาดว่าวุ้นน้ำผึ้งระลอกที่สองจะเข้าสู่ภูมิภาคมอสโก

เห็ดฤดูใบไม้ร่วงจะไปที่ภูมิภาคมอสโกในเดือนกันยายน 2021 หรือปลายเดือนสิงหาคม

ฤดูหนาวจะปรากฏในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อไหร่ที่คุณสามารถเก็บเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกในปี 2564

คุณสามารถรวบรวมได้ในภูมิภาคมอสโกตลอดทั้งปี ในช่วงต้นฤดูร้อนฤดูร้อนจะปรากฏขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วงจะมีฤดูหนาวซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อเห็ดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนปรากฏในภูมิภาคมอสโก

เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขที่มีความน่ารับประทานต่ำเรียกว่าเห็ดฤดูใบไม้ผลิ - โคลิเบียที่รักไม้โอ๊ค (ชอบไม้) ไม่เป็นที่ต้องการของคนเก็บเห็ดเนื่องจากเนื้อบางและไม่มีรสชาติ ปรากฏในป่าในเดือนพฤษภาคมและออกผลได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจำนวนมากพบในช่วงต้นและกลางฤดูร้อน ในภูมิภาคมอสโกสายพันธุ์นี้หายาก

ฤดูร้อนรวมทั้งทุ่งหญ้าออกผลตั้งแต่เดือนมิถุนายน เห็ดน้ำผึ้งดังกล่าวจะถูกเก็บรวบรวมในภูมิภาคมอสโกจนถึงเดือนตุลาคม

เมื่อใดควรเก็บเห็ดฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคมอสโกในปี 2564

ฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มปรากฏในปลายเดือนสิงหาคมและออกผลในเดือนกันยายน ฤดูกาลของพวกเขาจะสิ้นสุดในเดือนพฤศจิกายน โดยปกติจะปรากฏเป็นชั้น 2-3 ชั้นโดยแต่ละชั้นจะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์

เมื่อเห็ดฤดูหนาวเติบโตในภูมิภาคมอสโก

เห็ดเมืองหนาวจะไปที่ภูมิภาคมอสโกในปี 2564 ในเดือนตุลาคม สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว พวกเขาไม่กลัวอากาศหนาวการเจริญเติบโตจะหยุดลงในสภาพอากาศหนาวเย็น เมื่ออุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ก็จะเริ่มสูงขึ้นอีกครั้ง เวลาที่มีการรวบรวมมากที่สุดคือปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ

กฎการรวบรวม

งานหลักในการเก็บน้ำผึ้งคือไม่ทำให้ไมซีเลียมเสียหาย พวกมันไม่สามารถดึงออกจากพื้นได้ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายได้ ต้องตัดด้วยมีดหรือบิดอย่างระมัดระวัง วิธีที่สองเป็นวิธีที่ดีกว่าเนื่องจากวิธีแรกอาจทำให้เกิดการติดเชื้อในแผลได้ เมื่อคลายเกลียวคุณจะต้องหมุนเห็ดไปรอบ ๆ แกนจนกว่ามันจะแยกตัวออกมาอย่างอิสระ หลุมที่เกิดจะต้องโรยด้วยดินและเหยียบย่ำเล็กน้อย

เมื่อรวบรวมต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

  1. เพื่อการค้นหาที่ดีขึ้นให้ใช้ไม้ยาวประมาณ 1 ม.
  2. ตัดเฉพาะสายพันธุ์ที่รู้จักกันดี หากมีข้อสงสัยอย่าใช้
  3. ขอแนะนำให้เลือกตัวอย่างที่อายุน้อย แต่โตเต็มที่ จะดีกว่าที่จะไม่แตะต้องคนตัวเล็ก ๆ พวกเขาจะต้องถูกทิ้งไว้ให้คนเก็บเห็ดคนอื่น ๆ ที่จะมาในวันรุ่งขึ้น
  4. เมื่อพบน้ำผึ้งสะสมจำนวนเล็กน้อยคุณไม่ควรออกจากสถานที่นี้ทันที: อาจมีอาณานิคมอยู่ใกล้ ๆ
  5. ไม่ควรใช้ถังเก็บเกี่ยว สำหรับการล่าแบบเงียบ ๆ คุณต้องมีตะกร้ากิ่งไม้เพื่อให้เห็ดหายใจได้ ขอแนะนำให้พับโดยหงายฝาขึ้น
  6. ก่อนที่คุณจะใส่สิ่งที่พบในตะกร้าคุณต้องล้างมันจากดินและใบไม้
  7. ไม่แนะนำให้เก็บเห็ดใกล้ถนน

จะทราบได้อย่างไรว่าเห็ดปรากฏในภูมิภาคมอสโก

เห็ดน้ำผึ้งจะไปยังภูมิภาคมอสโกในปี 2564 เมื่ออากาศอบอุ่นและมีฝนตก สภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต:

  • อุณหภูมิ: 10-12 ° C สำหรับฤดูใบไม้ร่วง 23 ° C สำหรับฤดูร้อน
  • ความชื้นในอากาศ - 80%

หลังฝนตกพวกเขาจะไปโดยเฉลี่ยใน 1-7 วัน

สรุป

เห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคมอสโกเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ชื่นชอบของนักเลือกเห็ด ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากคุณจำเป็นต้องรู้ปฏิทินเห็ดซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจเวลาที่พวกมันจะไปและจะไปล่าสัตว์ที่ไหน

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง