วิธีปลูกพริกหยวก

วันนี้จะไม่มีใครแปลกใจกับสีแดงสีเหลืองสีเขียวหรือ พริกหยวกขาว... รูปร่างของพริกก็แตกต่างกันเช่นกันตั้งแต่ทรงลูกบาศก์ไปจนถึงทรงกรวยยาว ในบรรดาพันธุ์ต่างๆทั้งหมดพริกหยวกมีความโดดเด่นในทางที่ดีผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายตาดอก พืชชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะและอยู่ในกลุ่มพริกเบอร์รี่ที่หายาก กระดิ่งปรากฏในอเมริกาใต้ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากจนถึงทุกวันนี้ ในรัสเซียพริกดอกไม้ที่น่าอัศจรรย์เริ่มปลูกได้ไม่นาน แต่กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วด้วยการตกแต่งเดชาและพื้นที่ชานเมืองมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติและลักษณะของพริกไทยเบอร์รี่เกี่ยวกับประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ได้จากบทความนี้ นอกจากนี้ยังจะบอกวิธีการปลูกพริกหยวกและวิธีการดูแลอีกด้วย

ลักษณะและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ทุกคนอาจรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพริกหวานและเผ็ดร้อน ผลไม้ของพืชทั้งสองมีวิตามินน้ำมันหอมระเหยน้ำตาลและกรดสารต้านอนุมูลอิสระและแคโรทีนจำนวนมากทั้งหมดนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้พริกไทยสำหรับเกือบทุกคน

เอกลักษณ์ของพันธุ์ Kolokolchik ไม่เพียง แต่อยู่ในรูปแบบที่แปลกใหม่ของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสนิยมที่ตรงกันข้ามด้วย ความจริงก็คือส่วนบนของผลไม้ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับก้านมี เฉียบพลัน รสชาติและคล้ายพริกไทยรสขม ด้านล่างที่ผลไม้ขยายตัวสร้างรูปลักษณ์ของดอกไม้ผนังของพริกไทยจะหนาขึ้นเนื้อและรสชาติของเนื้อได้รับกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวมันมีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์

สำคัญ! ปรากฎว่าผลไม้ของพันธุ์ Kolokolchik ผสมผสานคุณสมบัติของพริกทั้งร้อนและหวาน: เมื่อปลูกพืชต้นเดียวคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติและได้รับประโยชน์มากมายจากมัน

คำอธิบายของพันธุ์พริกหยวกมีดังนี้:

  • พุ่มไม้ยืนต้นสูงถึงความสูงสองเมตร
  • พืชกำลังแพร่กระจายใบดี
  • ใบมีรูปร่างและขนาดคล้ายใบพริกขี้หนู แต่เหมือนลำต้นถูกปกคลุมด้วยปุยเล็ก ๆ
  • ความหลากหลายของระฆังเป็นของการสุกในช่วงปลาย - ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงภายใน 130-140 วันหลังจากหว่านเมล็ดเท่านั้น
  • ผลผลิตที่ระฆังนั้นสูง - มากถึงสองกิโลกรัมจากแต่ละพุ่มไม้
  • ผลไม้จะมีสีเขียวเข้มก่อนจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีส้มในระยะที่สุกเต็มที่พริกไทยจะมีสีแดงเข้ม
  • ผลไม้เปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดงในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์
  • รูปร่างของพริกไทยเป็นของดั้งเดิมมาก - ผลไม้ดูเหมือนดอกระฆัง
  • ขนาดของผลไม้ระฆังอาจแตกต่างกัน - ตั้งแต่ 30 ถึง 100 กรัม
  • คุณสามารถใช้กระดิ่งเผ็ดในรูปแบบสดพริกไทยนี้เหมาะสำหรับเตรียมสลัดตกแต่งอาหารสำเร็จรูปบรรจุกระป๋องโดยทั่วไป
  • คุณสามารถปลูกพริกหวานร้อนหลากหลายชนิดในทุ่งโล่งในเรือนกระจกในอ่างหรือ กระถาง;
  • โดยทั่วไปรสชาติของดอกไม้ - ผลไม้มีรสเผ็ดละเอียดอ่อนเผ็ดหวานมีรสเปรี้ยวที่เห็นได้ชัดและมีกลิ่นหอมเด่นชัด
  • ผลไม้บนพุ่มไม้ตั้งอยู่แยกกันพริกไทยแต่ละต้นมีก้านของตัวเอง
  • พุ่มไม้ระฆังจะต้องเกิดขึ้นโดยการเอาลูกเลี้ยงออกและบีบยอดของยอด
  • พุ่มไม้สูงที่แผ่กิ่งก้านสาขาของ Bellflower จะเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับสวนระเบียงระเบียงหรือศาลา
  • Red Bell มีความอ่อนไหวต่อโรคเช่นเดียวกับพริกหยวกพันธุ์อื่น ๆ : ห้ามใช้ความชื้นมากเกินไปพืชไม่ชอบอุณหภูมิต่ำและแดดร้อนเกินไป

คำแนะนำ! เมล็ดพันธุ์ของ Kolokolchik นั้นหาซื้อได้ไม่ยาก - จนถึงขณะนี้ บริษัท เกษตรของรัสเซียไม่ได้มีส่วนร่วมในการผลิตของพวกเขา แต่ผู้ที่สนใจพันธุ์เผ็ดสามารถมองหาวัสดุปลูกจากชาวสวนมือสมัครเล่น

ประโยชน์และเป็นอันตราย

พริกหยวกแดงไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อเพราะมันรวมคุณสมบัติของทั้งพันธุ์ร้อนและหวาน สำหรับร่างกาย Bell มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
  • มีผลดีต่อหัวใจ
  • ขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกาย
  • สงบระบบประสาท
  • เสริมสร้างกระดูกเล็บผม
  • กระตุ้นการทำงานของสมอง
  • ปรับปรุงการมองเห็น
  • บรรเทาความเครียดบรรเทาอาการนอนไม่หลับและอารมณ์ไม่ดี
  • เนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากพริกหยวกจึงช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

ผลของพริกหวานไม่เป็นอันตรายใด ๆ สิ่งเดียวคือพริกสดควรรับประทานด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

กฎการเติบโต

จำเป็นต้องปลูกเบลล์ในลักษณะเดียวกับพันธุ์บัลแกเรียทั่วไป พริกไทยขม ระฆังสามารถปลูกในเตียงอ่างหรือเรือนกระจก การปลูกควรเริ่มจากการเตรียมเมล็ดพันธุ์

คำแนะนำ! อัตราการงอกที่ดีที่สุดมาจากเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวเมื่อห้าปีก่อน จะดีกว่าที่จะไม่หว่านเมล็ดสด

เชื่อมโยงไปถึง

ฤดูปลูกพริกหวานคือห้าเดือนดังนั้นจึงหว่านเมล็ดในปลายเดือนมกราคมหรือต้นเดือนกุมภาพันธ์ ภาชนะเพาะกล้าสามารถเป็นพลาสติก ควรเจาะรูเล็ก ๆ ที่ก้นถ้วยหรือภาชนะเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินและขี้เถ้าไม้ 1/3 ของปริมาตรควรยังคงว่างอยู่ (ดังภาพ)

สำหรับการงอกตามปกติอุณหภูมิของดินควรอยู่ที่ 20-23 องศาดังนั้นในครั้งแรกต้นกล้าของดอกพริกไทยจะถูกย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นมาก เมื่อภาพปรากฏขึ้นคุณสามารถจัดเรียงถ้วยใหม่บนขอบหน้าต่างหรือบนโต๊ะ สำหรับการพัฒนาที่กระตือรือร้นพันธุ์เทอร์โมฟิลิกต้องการแสงมากดังนั้นต้นกล้าจะต้องได้รับการส่องสว่าง

พริกหวานรวมทั้งเบลล์ไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดี ดังนั้น ควรหลีกเลี่ยงขั้นตอนการเก็บต้นกล้า สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกหว่านลงในถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งทันทีหรือเว้นระยะห่างที่เพียงพอระหว่างเมล็ดเหล่านี้ในภาชนะทั่วไป

โปรดทราบ! หากต้นกล้าพริกหยวกยังคงต้องดำน้ำคุณต้องทำอย่างระมัดระวังพยายามอย่าทำลายรากที่บอบบางและเปราะบาง ในระหว่างการปลูกถ่ายรากของเบลล์จะไม่ถูกบีบ!

โรยต้นกล้าพริกไทยเท่าที่จำเป็นใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ในวันที่อากาศแจ่มใสสามารถนำต้นกล้า Bellflower ออกไปข้างนอกหรือบนระเบียงเพื่อให้มันค่อยๆแข็งตัว

พริกจะปลูกในพื้นดินเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นและการคุกคามของน้ำค้างแข็งได้ผ่านพ้นไป สถานที่ลงจอดมีแดดและมีที่กำบังจากลม ดินบนพื้นที่ต้องอุดมสมบูรณ์ - พริกไทยชอบมาก

การปลูกจะดำเนินการในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ระยะห่างระหว่างหลุมควรมีอย่างน้อย 40-50 ซม. (แม้ว่าโดยปกติแล้วพุ่มไม้ระฆังหนึ่งอันก็เพียงพอสำหรับคนสวน) ขอแนะนำให้เทขี้เถ้าไม้จำนวนหนึ่งกำมือลงในหลุมปลูกแต่ละหลุมเพื่อให้ดินหลวมและดูดซับความชื้น หลังจากปลูกพริกไทยดอกไม้จะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%

คำแนะนำ! จะดีกว่าที่จะคลุมดินพริกหวานที่ปลูกไว้ วัสดุคลุมดินจะช่วยปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไปและช่วยรักษาความชุ่มชื้น

ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวหลังจากปลูกทันทีควรคลุมต้นกล้า Bellflower ด้วยกระดาษฟอยล์หรือปลูกพริกในอ่างที่สามารถนำเข้าสู่ความร้อนได้ในกรณีที่มีอาการหนาวจัด

การดูแล

คุณต้องดูแลความหลากหลายของเบลล์ในลักษณะเดียวกับพริกหวานธรรมดา ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือพุ่มไม้ที่มีรสเผ็ดและหวานจะต้องมีรูปร่าง

ดังนั้นคุณควรดูแลการปลูกพริกหยวกรสเผ็ดเช่นนี้:

  1. เมื่อพุ่มไม้บานพวกมันจะบีบยอดด้านข้างทั้งหมดที่อยู่ใต้รังไข่ที่เกิดขึ้นครั้งแรก
  2. จากนั้นคนสวนจะต้องกำจัดลูกเลี้ยงทุกคนที่มีการเติบโตในแนวตั้งอย่างสม่ำเสมอ
  3. พุ่มไม้แตกกิ่งก้านของมันเอง แต่หนึ่งเดือนครึ่งก่อนสิ้นสุดฤดูร้อนคนสวนจะเด็ดยอดทั้งหมดที่เติบโตในขณะนั้น วิธีนี้จะช่วยให้พริกไทยสุก
  4. พริกหยวกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น การรดน้ำบ่อยๆอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ดังนั้นจึงต้องควบคุมปริมาณความชื้น
  5. ดินรอบ ๆ ดอกพริกไทยจะคลายและนำออก วัชพืช.
  6. ก่อนออกดอกควรรักษาพุ่มไม้ด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเพื่อดำเนินการป้องกันโรคกับศัตรูพืช
  7. ใส่ปุ๋ยเบลล์สามครั้งต่อฤดูกาล 10-14 วันหลังปลูกต้นกล้าจะถูกใส่ปุ๋ยด้วย Mullein ที่เจือจางในน้ำ ในช่วงออกดอกพริกไทยสามารถป้อนด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้และหลังจากนั้นอีกสองถึงสามสัปดาห์สามารถเพิ่มส่วนประกอบแร่ธาตุ: แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
  8. คุณยังสามารถเลือกผลไม้สีเขียว - ในสถานะนี้พวกมันจะหวานกว่า ความฉุนสะสมในพริกไทยอย่างแท้จริงในหนึ่งสัปดาห์จนกว่าจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดง

พันธุ์เบลล์เป็นไม้ยืนต้นลำต้นของพริกไทยนี้มีแนวโน้มที่จะกลายเป็นไม้และใบจากพุ่มไม้จะร่วงหล่นเมื่ออุณหภูมิลดลง เพื่อไม่ให้ปลูกพริกเผ็ดอีกในปีหน้าคุณสามารถปลูกพุ่มไม้ลงในอ่างและนำเข้าบ้านในฤดูหนาวหรือบนระเบียงที่อบอุ่น ในฤดูใบไม้ผลิพืชจะแตกหน่ออีกครั้งใบจะโตพริกหยวกจะสร้างผลไม้ใหม่

โปรดทราบ! ระฆังสามารถเกิดผลได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ข้อเสนอแนะ

Sviridova V.G. , Tula
ฉันชอบคำอธิบายของ Bell Pepper ที่ฉันเคยพบบนอินเทอร์เน็ต สิ่งที่ยากที่สุดคือการหาเมล็ดในที่สุดฉันก็สั่งซื้อจากร้านค้าออนไลน์ จากเมล็ด 15 เมล็ดที่ได้รับ 12 เมล็ดมากสำหรับฉันฉันต้องแจกจ่ายพุ่มไม้สองสามพุ่มให้เพื่อนบ้านและเพื่อน ๆ เธอปลูกระฆังในอ่างทันทีและตกแต่งศาลาใหม่ให้กับพวกเขา พุ่มไม้สูงถึงสองเมตรเขียวชอุ่มและสวยงามมาก พริกไทยมีความสวยงามทั้งในช่วงออกดอกและเมื่อผลเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีแดง: ตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยระฆังสีเขียวสีส้มและสีแดงจำนวนมาก เราชอบรสชาติของพริกไทยนี้ด้วย: เนื้อของมันฉ่ำมากมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวอมหวานขมปานกลาง เรากินพริกไทยสดบางส่วนก็ดองทั้งหมด (เรายังไม่ได้ลอง!) สำหรับฤดูหนาวฉันนำอ่างไปที่เฉลียง ฉันจะแจกจ่ายเมล็ดพันธุ์ที่เก็บได้ให้กับทุกคน

สรุป

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของ Bell เป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น: ชาวสวนชื่นชม ตกแต่ง ลักษณะของพริกไทยนี้มีรสชาติที่ผิดปกติและไม่โอ้อวด ไม่มีอะไรยากในการขยายพันธุ์นี้แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับเรื่องนี้ได้

ไม่จำเป็นต้องละเลยกฎในการสร้างพุ่มไม้แล้วกระดิ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปร่างที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง