กะหล่ำปลี Kohlrabi: การปลูกกลางแจ้งด้วยต้นกล้าและเมล็ด

การปลูกและดูแลกะหล่ำปลีนอกบ้านไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีประสบการณ์กับกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับวัฒนธรรมเพื่อตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกและระยะเวลาที่เหมาะสม การดูแล kohlrabi กลางแจ้งควรครอบคลุม

kohlrabi เติบโตอย่างไร

ชาวโรมันโบราณเริ่มเพาะปลูกโคห์ราบี ดึงดูดด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า

ผลไม้ที่ลำต้นหนาออกด้านนอกมีลักษณะคล้ายหัวผักกาดหรือรูตาบากาทำให้ชื่อของวัฒนธรรมนี้แปลจากภาษาเยอรมันแปลว่า "กะหล่ำปลี - หัวผักกาด"

Kohlrabi มีระบบรากที่พัฒนาแล้วโดยมีรากแก้วที่บาง แต่ยาวและมีการแตกแขนงออกไปอย่างหนาแน่น ตั้งอยู่ที่ความลึก 0.25-0.3 ม. และเบี่ยงเบนไปในทิศทางที่ต่างกันประมาณ 0.6 ม. รากหลักที่มีกิ่งก้านสามารถลึกได้ถึง 2.5 ม.

เมื่อใบจริง 7-8 ใบปรากฏใน kohlrabi ลำต้นจะหนาขึ้นอย่างชัดเจน ต่อมาจะเกิดขึ้นพร้อม ๆ กับการเจริญเติบโตของใบ รูปร่างของก้านขึ้นอยู่กับความหลากหลายพันธุ์กลมและกลมแบนมีรสชาติดีที่สุด ในพันธุ์ต่อมาใบมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีจำนวนมากขึ้น

ก้านมีเปลือกหนาปกคลุม เนื้อแน่นและอ้วน แต่ฉ่ำและหวาน แกนกลางมีเส้นเลือดจำนวนมากดังนั้นลำต้นจึงหยาบขึ้นเมื่อมันสุก

เปลือกอาจเป็นสีเขียวหรือสีม่วงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

Kohlrabi เติบโตที่ไหน

การปลูก kohlrabi นอกบ้านประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาค เธอชอบอุณหภูมิตอนกลางวัน 15-18 ° C และอุณหภูมิตอนกลางคืน 8-10 ° C

Kohlrabi เป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น ในฤดูแล้งมันสามารถดึงความชื้นในส่วนลึกของดินได้ แต่การขาดนั้นเต็มไปด้วยพืชลำต้นคุณภาพต่ำ

เพื่อให้การเพาะปลูกโคห์ราบีประสบความสำเร็จไซต์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• แสงเพียงพอ - เมื่อแรเงาผลไม้จะเกิดขึ้นอีกต่อไปผลผลิตจะทนทุกข์ทรมาน
• ต้องการความลาดชันทางใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้
• เวลากลางวันที่ยาวนานในสภาพเช่นนี้ใบไม้จะโตเร็วขึ้นและเกิดลำต้น
• ดินร่วนหลวมที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุ
• ความเป็นกรดของโลกเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมคือ 6.5-4.4 pH (อนุญาตให้ใช้ 5.5)
• ในทุ่งโล่งควรปลูกวัฒนธรรมหลังจากพืชตระกูลถั่วหญ้ายืนต้นมันฝรั่งมะเขือเทศแครอทฟักทองบวบ
• สมาชิกคนใดในตระกูล Cruciferous (Cabbage) เป็นบรรพบุรุษที่ไม่ดี

ต้องเตรียมแปลงปลูกโคห์ราบีในทุ่งโล่งในฤดูใบไม้ร่วง ขุดลึก - พลั่วดาบปลายปืน จำเป็นต้องเพิ่มองค์ประกอบต่อไปนี้สำหรับ 1 ตารางเมตร:

• ขี้เถ้าไม้ 1 ถ้วย;
• ยูเรีย 1 ช้อนชา;
• อินทรีย์ 3-4 กก.
• superphosphate 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีเติบโตมากแค่ไหน

เกือบทุกพันธุ์โคห์ราบีสุกเร็ว ในทุ่งโล่งการเจริญเติบโตจะใช้เวลา 65-75 วัน ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ก่อนหน้านี้

เมื่อใดควรปลูกกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับวิธีการที่เลือก หากคุณปลูกเมล็ดในพื้นที่สามารถวางแผนงานหว่านได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

ต้นกล้าเริ่มเติบโตตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมและจะย้ายไปที่สวนในต้นเดือนพฤษภาคม คุณสามารถย้ายวันที่หรือปลูกชุดถัดไปได้ในต้นเดือนพฤษภาคม

ปลูกได้ต่อเนื่องถึงสิ้นเดือนมิถุนายน น้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงไม่น่ากลัวสำหรับพืช ช่วงเวลาที่เหมาะสมระหว่างพืชผลคือ 2 สัปดาห์

วิธีการปลูก kohlrabi

คุณสามารถปลูกโคห์ราบีได้โดยการหว่านเมล็ดในทุ่งโล่งหรือผ่านต้นกล้า ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับพันธุ์ที่มีการสุกปานกลางและปลาย เมล็ดงอกกลางแจ้งที่อุณหภูมิระหว่าง 15-18 องศาเซลเซียส เป็นการดีกว่าที่จะปลูกโคห์ราบีทั้งต้นและลูกผสมในประเทศผ่านต้นกล้า

วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

ควรปลูกต้นกล้าในสารตั้งต้นพิเศษ ดินควรมีน้ำหนักเบาและหลวมและมีพีท ควรผสมในส่วนที่เท่ากันกับหญ้าและซากพืช

เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าโคห์ราบีในภาชนะที่มีเซลล์แยกจากกันคุณยังสามารถใช้ถ้วยพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งเทปพีทหรือก้อนมะพร้าว

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์:

1. จุ่มวัสดุในน้ำร้อนเป็นเวลา 15 นาที อุณหภูมิ 50 ° C
2. นำเมล็ดไปแช่ในน้ำเย็นทันทีค้างไว้ 1 นาที
3. จุ่มวัสดุลงในสารละลายธาตุที่เตรียมไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
4. ล้างเมล็ดและใส่ในตู้เย็นสำหรับวัน (ช่องผัก)
5. เก็บวัสดุไว้ในผ้าชุบน้ำจนจิก

หลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 18-20 ° C หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 8 ° C หลังจากผ่านไป 1.5 สัปดาห์อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็น 17-18 ° C

การดูแลต้นกล้าทำได้ง่าย:

• ทำให้โลกชุ่มชื้นตามความจำเป็นอย่ารดน้ำ แต่ "ฉีดพ่น" มัน
• การควบคุมอุณหภูมิ;
• การรดน้ำด่างทับทิมเพียงครั้งเดียว - การแก้ปัญหาต้องอ่อนแอจำเป็นต้องใช้มาตรการเพื่อป้องกันขาดำ
• เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏขึ้นให้ป้อนต้นกล้า - 0.5 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร คอมเพล็กซ์แร่และองค์ประกอบขนาดเล็ก 0.5 เม็ด

เมื่อหว่านในกล่องทั่วไปหลังจากการพัฒนาของใบจริง 1 ใบต้องย้ายต้นกล้าไปยังกระถางพรุ จากนั้นคงอุณหภูมิไว้ที่ 20 ° C หลังจากผ่านไปสองสามวันให้ลดเป็น 17 ° C ในระหว่างวันและ 11 ° C ในตอนกลางคืน

ก่อนปลูกในที่โล่งต้นกล้าจะต้องแข็งตัว กระบวนการนี้จะเริ่มใน 2 สัปดาห์ สิ่งนี้ควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป

วิธีปลูกกะหล่ำปลีนอกบ้าน

คุณสามารถปลูกเมล็ดพืชได้เมื่อดินอุ่นขึ้น หากต้องการกระจายอย่างเท่าเทียมกันคุณสามารถผสมกับวัสดุอื่นได้:

• มัสตาร์ด, ลูกเดือย, เรพซีด - เผาเมล็ดก่อนเพื่อไม่ให้งอกในอนาคต
• ขี้เลื่อยต้องแห้ง
• ทรายแห้ง
• superphosphate ในเม็ด - โดยน้ำหนักมากกว่าเมล็ด kohlrabi 3-10 เท่า

สะดวกในการปลูกพืชในที่โล่งด้วยเมล็ด dragee อัตราการเพาะเมล็ดน้อยลงการกระจายสม่ำเสมอมากขึ้นและการเกิดของต้นกล้าก่อนหน้านี้

หว่าน 0.1-0.2 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร จำเป็นต้องปิดขึ้น 1.5-2.5 ซม. สะดวกในการหว่านเมล็ดในร่องที่มีน้ำหกก่อนหน้านี้ ระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม. ระหว่างพืชที่อยู่ติดกัน 3-4 ซม. บดอัดดินทันที

หลังจากเกิดขึ้นจำเป็นต้องมีการทำให้ผอมบาง ระหว่างต้นใกล้เคียงควรมี 10-15 ซม. ในช่วงต้นและ 25-50 ซม. ในพันธุ์กลางและปลาย

เมื่อทำให้ผอมลงตัวอย่างที่แข็งแรงที่สุดจะถูกทิ้งไว้ในสวนสามารถปลูกพืชเหล็กไปยังที่อื่นได้

กฎการดูแล Kohlrabi

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์พร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมเทคโนโลยีการเกษตรของโคห์ราบีในทุ่งโล่งจึงมีความสำคัญ กฎมีดังนี้:

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นอยู่เสมอ ในช่วงแรกโคห์ราบีจะรดน้ำทุกๆ 2-3 วันจากนั้นสัปดาห์ละครั้ง ในวันที่อากาศร้อนควรเพิ่มการรดน้ำ แต่ไม่มากเท่ากับกะหล่ำปลีชนิดอื่น
2. วัชพืช kohlrabi เป็นประจำคลายทางเดินและดินรอบ ๆ พืชในแถวลึก 6-8 ซม.ความหลวมของดินมีความสำคัญต่อความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนของพืช
3. Spud kohlrabi ก่อนเริ่มการเจริญเติบโตของลำต้น
4. คุณสามารถใส่ปุ๋ยพืชได้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลโดยมีช่วงเวลาอย่างน้อย 1 เดือน ขอแนะนำให้ใช้สารอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุสลับกัน วัฒนธรรมตอบสนองต่อ Urea, Solution ได้ดี สำหรับน้ำ 10 ลิตรคุณต้อง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ของเครื่องมือที่เลือก

โรคและแมลงศัตรูพืช

เมื่อปลูกนอกบ้าน kohlrabi จะประสบปัญหาเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ หนึ่งในโรคที่พบบ่อยคือแบคทีเรียที่เป็นเมือกหรือหลอดเลือด (เน่าดำ) ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้ในทุกขั้นตอนของการเติบโต โรคได้รับการส่งเสริมจากอุณหภูมิอากาศสูงและความชื้นสูง สำหรับการป้องกันสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชและการเผาซากพืช

ยา Binoram ช่วยต่อต้านแบคทีเรีย kohlrabi ต้นกล้าฉีดพ่นด้วย Planriz เพื่อป้องกัน

โรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งของ kohlrabi คือ keela ได้รับการอำนวยความสะดวกจากดินที่หนักและเป็นกรดมีน้ำขัง ต้นกล้าโคห์ราบีที่ได้รับผลกระทบควรถูกทำลายในทุ่งโล่งพวกมันจะตาย สำหรับการป้องกันจำเป็นต้องใช้สารรมในการเพาะปลูกในดิน

Keela เป็นที่ประจักษ์โดยการบวมและการเจริญเติบโตบนรากที่มีสีเดียวกันความสามารถในการดูดจะลดลงซึ่งนำไปสู่การสลายตัว

ปัญหาอีกประการหนึ่งของ kohlrabi คือ peronosporosis โรคราน้ำค้างมักมีผลต่อต้นกล้า โรคนี้แสดงตัวเป็นจุดสีเหลืองบนใบด้านบนและบานสีขาวด้านล่าง เริ่มมีสีเหลืองและกำลังจะตายจากแผ่นใบพืชจะอ่อนแอลง

Vectra, Skor, Topaz, Bordeaux liquid ช่วยจาก peronosporosis

Kohlrabi และศัตรูพืชมีจำนวนมาก:

1. หนึ่งในปรสิตหลักคือหมัด มันสามารถเป็นไม้กางเขนสีดำหยัก การผสมเกสรด้วยขี้เถ้าไม้ด้วยปูนขาวและขี้เถ้าที่มีฝุ่นยาสูบจะช่วยกำจัดแมลงได้ คุณสามารถใช้แนฟทาลีนในระยะห่างระหว่างแถว
   
   

   หมัดตระกูลกะหล่ำชอบการเจริญเติบโตของอายุน้อยปรากฏที่อุณหภูมิ 15 ° C พืชสามารถตายได้ใน 2-4 วัน

2. ศัตรูอีกตัวหนึ่งของโคห์ราบีในทุ่งโล่งคือสัตว์น้ำดีตระกูลกะหล่ำหรือเรียกอีกอย่างว่า petiolate gnat ขนาดเพียง 2 มม. ตัวอ่อนนำมาซึ่งอันตราย ความพ่ายแพ้ของพวกเขานำไปสู่การเสียรูปของพืชการสลายตัวตามมา พืชผลในระยะแรกได้รับผลกระทบเป็นพิเศษ
   
   

   นีโอนิโคตินอยด์ช่วยกำจัดยุงลายเพื่อการป้องกันการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ

3. ศัตรูของ kohlrabi ยังเป็น wireworm ซึ่งเป็นตัวอ่อนของด้วงคลิกใด ๆ มีลำตัวแข็งยาว 1-4.5 ซม. ตัวอ่อนอาศัยอยู่ในดินเมล็ดเน่ารากอ่อนรากพืชทำให้อ่อนแอต่อโรคต่างๆ
   
   

   ใช้เหยื่ออย่างมีประสิทธิภาพกับหนอนลวด - ฟางหญ้าชิ้นส่วนของพืชรากตัวอ่อนที่ปีนขึ้นไปที่นั่นจะต้องถูกรวบรวมและทำลาย

4. Kohlrabi ยังทนทุกข์ทรมานจากเพลี้ยไฟยาสูบ โดยปกติจะมีผลต่อต้นกล้า คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชได้ด้วยความช่วยเหลือของ Agravertine, Actellik, Vertimek, Confidor Extra
   
   

   เพื่อป้องกันเพลี้ยไฟยาสูบจำเป็นต้องเผาเศษซากพืชรดน้ำต้นไม้คลุมดินคลุมดินกำจัดวัชพืชและขุดดินให้ลึกมาก

5. ศัตรูของ kohlrabi ก็คือกะหล่ำปลีหรือที่เรียกว่ากะหล่ำปลีล้างบาป หนอนผีเสื้อตัวนี้กินใบอ่อนของพืช แมลงหนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้มากถึง 200 ฟอง
   
   

   คุณสามารถต่อสู้กับกะหล่ำปลีด้วย Bitoxibacillin, Lepidocide, wasps เป็นศัตรูธรรมชาติ

การเก็บเกี่ยว

สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่งจะต้องเก็บเกี่ยวโคห์ราบีเมื่อสุก แต่จะเก็บไว้ในตู้เย็นเพียง 2 สัปดาห์ พืชฤดูร้อนจะเก็บเกี่ยวพร้อมกันกับผักกาดขาวที่อุณหภูมิ 3-5 ° C ในตอนกลางวันและ 0-1 ° C ในเวลากลางคืน

จำเป็นต้องเก็บ kohlrabi ในวันที่อากาศแห้งและปลอดโปร่ง:

1. ขุดลำต้นที่มีราก
2. ตากพืชในที่ร่มให้แห้ง
3. กำจัดดินและตัดแต่งใบ ถ้าคุณออกจากรากแล้ว kohlrabi จะอยู่ได้นานขึ้น

พืชถูกเก็บไว้อย่างดี แต่ต้องการความชื้นสูง (95%) คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือพันธุ์ที่มีเปลือกสีม่วง ควรเก็บ kohlrabi ไว้ในกล่องโรยด้วยทราย อุณหภูมิศูนย์เหมาะสมที่สุด หากเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดการเก็บเกี่ยวอาจอยู่ได้นานถึง 8 เดือน

สรุป

การปลูกและดูแลกะหล่ำปลีนอกบ้านนั้นไม่ยากไปกว่าการทำงานร่วมกับกะหล่ำปลีประเภทอื่น ๆ การเพาะเลี้ยงสามารถปลูกด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า การดูแลควรครอบคลุมรวมถึงการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช องค์กรที่ถูกต้องช่วยให้คุณได้รับผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์พร้อมรสชาติที่ดี

รายการแนะนำ

กะหล่ำปลีดองที่บ้าน

การปลูกบรอกโคลีในทุ่งโล่ง

วิธีการปลูกผักกาดขาวในที่โล่ง

พันธุ์กะหล่ำปลีปักกิ่งทนต่อการออกดอก

กะหล่ำปลี Parel F1

กะหล่ำปลี Bronco F1

ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของกะหล่ำดอกองค์ประกอบทางเคมี

ความหลากหลายของกะหล่ำปลี Kolya: ลักษณะการปลูกและการดูแลความคิดเห็น

กะหล่ำปลีพายุเฮอริเคน: คำอธิบายการปลูกและการดูแลความคิดเห็น