ตาราง Mulatka: คำอธิบายของความหลากหลายภาพถ่ายการเพาะปลูกการปลูกและการดูแลรักษา

Beetroot Mulatka เป็นหนึ่งในพันธุ์ตารางที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นที่น่าสนใจของชาวสวนมานานเนื่องจากรสชาติคุณสมบัติที่มีประโยชน์และผลผลิต สำหรับการเพาะปลูกพืชรากที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรโดยคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์

กำเนิดเรื่องราว

หัวผักกาด (Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. Conditiva Alef.) การปรับปรุงความหลากหลายยังคงดำเนินต่อไปจนถึงปี 2544 ที่ Poisk agrofirm สองปีต่อมามันถูกรวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียและแนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศตั้งแต่ Volgo-Vyatka ไปจนถึง Far East อย่างรวดเร็ว Mulatto beets แพร่หลายอย่างรวดเร็วพวกเขาเริ่มเพาะปลูกในประเทศ CIS สหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา

ความนิยมของพันธุ์ Mulatka อธิบายได้จากคุณภาพของพืชรากและการขนส่งที่ดีเยี่ยม

คำอธิบายของ Mulatka บีทรูท

ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคบีทรูท Mulatka มีรากกลมที่มีผิวเรียบ บางครั้งหัวของพวกเขาอาจได้รับโครงสร้างไม้ก๊อก เยื่อกระดาษเป็นสีน้ำตาลแดงไม่มีวงแหวนทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 200-400 กรัมรากแกนมีขนาดเล็กสีม่วง ใบสีเขียวอ่อนรูปไข่ของบีทรูท Mulatto สร้างดอกกุหลาบสูงได้ถึง 40 ซม. ก้านใบด้านหลังมีสีแดงเข้ม ขอบใบหยักผิวใบเป็นฟองเล็กน้อย

คุณภาพรสชาติของพันธุ์ Mulatka นั้นยอดเยี่ยม ในเนื้อผักปริมาณน้ำตาล 14.5% ของแห้ง - สูงถึง 19.8%

รากของบีทรูทมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรดวิตามินองค์ประกอบต่างๆสูง

ลักษณะของบีทรูทมูลัตโต

ความหลากหลายเป็นของโรงอาหารสามารถใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาในฤดูหนาว

ระยะเวลาตั้งแต่การเกิดของหน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 130 วัน ผลผลิตของหัวบีท Mulatto ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดิน เมื่อปลูกในฟาร์มของภาคกลางของ Black Earth จะอยู่ที่ 250-400 c / ha ในภูมิภาคมอสโก - 200-300 c / ha ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดสูงมากถึง 98%

ความต้านทานฟรอสต์ของหัวบีท Mulatto เป็นค่าเฉลี่ยต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่เกิดซ้ำได้ง่ายและพืชรากที่สุกจะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลง

ข้อดีและข้อเสีย

มันไม่ยากที่จะปลูกหัวผักกาด Mulatto ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ให้ผลผลิตสูงที่มั่นคง

ในระหว่างการเก็บรักษาพืชรากจะไม่เหี่ยวเฉาโดยยังคงรักษาการนำเสนอและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ข้อดีของพันธุ์ Mulatka:

  • รสชาติดี
  • รูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
  • การขาดวงแหวนสีขาวในการปลูกราก
  • การเก็บรักษาสีสดใสของเนื้อบีทรูทหลังการอบชุบ
  • อายุการเก็บรักษานาน
  • พกพาได้สูง
  • ความต้านทานต่อการออกดอก

ข้อเสีย:

  • ความต้องการแสงที่ดี
  • ความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อศัตรูพืชและโรค

การปลูกบีทรูท Mulatto

ในการปลูกพืชรากก่อนหน้านี้จะใช้วิธีการเพาะต้นกล้า แต่ส่วนใหญ่มักจะหว่านหัวบีทโดยตรงในที่โล่งดินร่วนซุยหรือปนทรายเหมาะสำหรับการเพาะปลูก ถ้าความเป็นกรดสูงเถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์ (600 กรัมต่อ 1 ม2).

วิธีการปลูกต้นกล้า

วิธีนี้ไม่เพียงช่วยให้ได้รากพืชเร็วกว่าปกติหนึ่งเดือน แต่ยังหลีกเลี่ยงการทำให้ต้นกล้าผอมลงด้วย นอกจากนี้บีทรูทมูลัตโตที่ได้จากต้นกล้ายังมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงกว่าต่อโรคและแมลงศัตรูพืช พวกเขาดำเนินการตามโครงการ:

  1. ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินปุ๋ยหมักฮิวมัสทรายและขี้เลื่อยผสมในอัตราส่วน 1: 1: 0.5: 0.5
  2. กระจายเมล็ดบีทรูทบนผิวดินโดยเว้นช่วง 2 ซม.
  3. โรยด้วยดินผสมบาง ๆ
  4. ชุ่มชื้น.
  5. ปิดฝาด้านบนด้วยฟิล์มแก้วหรือฝาโปร่งใสแล้วย้ายไปไว้ในที่อบอุ่น (+20 ⁰С)
  6. หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกที่พักพิงจะถูกลบออกและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +14 ⁰С
  7. สิบวันก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวเผยให้เห็นในที่โล่งเป็นครั้งแรกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นไม่กี่วัน - เป็นเวลาห้าหรือหกวัน
  8. เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์การรดน้ำบีทรูท Mulatto จะลดลงและในวันก่อนปลูกดินจะชุบด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ (2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
สำคัญ! ต้นกล้าคุณภาพสูงมียอดที่มีใบสีเขียวสดใส 4-5 ใบสูงประมาณ 8 ซม. และระบบรากที่พัฒนาแล้ว

การปลูกต้นกล้าในหอยทากช่วยประหยัดพื้นที่และดิน

ลงจอดในที่โล่ง

ต้นกล้าที่พร้อมจะปลูกหลังจากผ่านการคุกคามของน้ำค้างที่กำเริบ ดินควรอุ่นขึ้นถึง +10 ⁰С สำหรับหัวผักกาด Mulatto ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่ต้องบังแดด ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายได้ดี (3 กก. ต่อ 1 ม2) และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 30-40 กรัม พวกเขาขุดพลั่วไปที่ระดับความลึกของดาบปลายปืนและสร้างสันเขา หลุมตั้งอยู่ที่ระยะ 5 ซม. ความลึกและปริมาตรควรสอดคล้องกับขนาดของระบบรากร่วมกับก้อนดิน เหลือช่องว่าง 25 ซม. ระหว่างแถว

สำคัญ! ไม่ควรวางต้นกล้าไว้ในภาชนะมากเกินไปรากสามารถอยู่ด้านล่างและต่อมาพืชรากที่มีรูปร่างผิดปกติจะเติบโต

พวกเขาเริ่มปลูกบีทรูทในสภาพอากาศที่มีฝนตกชุกหรือในตอนเย็น วิธีการถ่ายเทถูกใช้เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ของระบบราก บ่อน้ำจะถูกรดน้ำหลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกย้ายเข้าไปในนั้นและคลุมด้วยดิน

คอรากของบีทรูท Mulatto ควรอยู่ที่ระดับผิวดิน

ต้นกล้าถูกรดน้ำด้วยสารละลายฮิวเมตและคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอเป็นเวลาหลายวันเพื่อป้องกันต้นกล้าที่เปราะบางจากแสงแดดโดยตรง

คุณยังสามารถปลูกหัวบีท Mulatto ในที่โล่งพร้อมเมล็ด (แห้งหรืองอก) วัสดุปลูกที่ไม่ผ่านการบำบัด (สีน้ำตาลหรือสีเบจ) จะถูกวางลงในน้ำเกลือก่อนและหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงเมล็ดเหล่านั้นจะถูกเลือกที่ด้านล่าง หลังจากล้างใต้น้ำที่ไหลแล้วพวกเขาจะถูกวางไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอสำหรับการฆ่าเชื้อโรคจากนั้นให้ใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาสองชั่วโมง เมล็ดจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันซึ่งจะบวมและจิก จากนั้นพวกเขาก็ดำเนินการตามโครงการ:

  1. บนสันเขาที่เตรียมไว้ร่องจะมีความลึก 2 ซม.
  2. รดน้ำให้พวกเขา
  3. เมล็ดกระจายเป็นระยะ ๆ 2-8 ซม.
  4. หลับไปพร้อมกับชั้นดินบาง ๆ
  5. รดน้ำเบา ๆ เพื่อไม่ให้ดินชะล้างออก

บีทแคร์ Mulatto

มาตรการทางการเกษตรหลักในการดูแลหัวบีท Mulatto คือการรดน้ำอย่างทันท่วงทีการกำจัดวัชพืชการคลายระยะห่างของแถวและการตกแต่งด้านบน คุณควรให้ความสำคัญกับสภาพอากาศสภาพและลักษณะของพืช

รดน้ำกำจัดวัชพืชคลาย

แม้ว่าหัวบีท Mulatto จะทนต่อความแห้งแล้งชั่วคราวได้ง่าย แต่ควรทำให้ชื้นเป็นประจำเนื่องจากดินชั้นบนจะแห้ง ในตอนแรกต้นกล้าจะรดน้ำวันเว้นวันหลังจากนั้น - สัปดาห์ละสองครั้ง การชลประทานมักจะรวมกับการกำจัดวัชพืชการคลายตัวการคลุมดิน

สำคัญ! การโรยในตอนเย็นเหมาะสำหรับหัวบีท Mulatto ไม่เพียง แต่ช่วยให้ดินชุ่มชื้น แต่ยังช่วยให้ใบไม้สดชื่นอีกด้วย

เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลของพืชรากให้หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

น้ำสลัดยอดนิยม

การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสามารถนำไปสู่การแตกของรากพืชและการก่อตัวของช่องว่างในปุ๋ยเหล่านี้ สำหรับการให้อาหารหัวบีท Mulatto ควรใช้อินทรียวัตถุ - สารละลายของ Mullein infusion (1: 8) หรือมูลนก (1:12) ปริมาณการใช้ 1.2 ลิตรต่อ 1 ม2 พื้นที่. สารละลายเทลงในร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้าทำให้ห่างจากต้นกล้าประมาณ 5 ซม.

หลังจากใบไม้ปิดลงพืชจะถูกป้อนด้วยขี้เถ้าไม้ (หนึ่งแก้วต่อ 1 ม2) และรดน้ำให้มาก

ผอมบาง

หากไม่มีพืชต้นเดียวเติบโตในรัง แต่มีสองหรือสามต้นจะทำให้ผอมบางลงโดยปล่อยให้ต้นแข็งแรงที่สุด มีความจำเป็นต้องดำเนินการปลูกหัวบีท Mulatto ที่หนาขึ้นหากในระยะ 4-5 ใบระยะห่างระหว่างต้นกล้าน้อยกว่า 5-6 ซม.

เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลของพืชรากหัวบีทจะถูกรดน้ำสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง)

โรคและแมลงที่เป็นไปได้

ในกรณีที่มีการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรและในสภาพอากาศที่ยากลำบาก Mulatto beets สามารถสัมผัสกับโรคและศัตรูพืชได้ การตอบสนองอย่างทันท่วงทีช่วยจัดการกับพวกมันและช่วยประหยัดการเก็บเกี่ยว

Fomoz

โรคเชื้อรามีผลต่อใบไม้ วงแหวนศูนย์กลางสีเหลืองอ่อนหรือน้ำตาลที่มีจุดสีดำปรากฏอยู่ ต่อมาแกนของมันเน่าและแห้ง เมื่อพบสัญญาณแรกของ phomosis บนหัวบีท mulatto การให้อาหารของรากจะทำด้วยสีน้ำตาลและใบไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริก

การพัฒนาของ fomoz เกิดจากฝนตกหมอกความชื้นในอากาศและดินสูงเป็นเวลานาน

Peronosporosis

ความพ่ายแพ้ของโรคราน้ำค้างหรือ peronosporosis ดูเหมือนบานสีม่วงเทาที่ด้านหลังของใบ ต่อมาขอบของมันม้วนงอและแผ่นใบไม้ก็จางลงและแห้งไป พืชรากที่ป่วยของบีทรูท Mulatto สูญเสียการรักษาคุณภาพเน่า

เพื่อป้องกันโรค peronosporosis พืชจะได้รับการฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราในระหว่างการสร้างรากพืช

รากหรือขาดำ

โรคติดเชื้อเป็นอันตรายต่อต้นอ่อนของบีทรูท Mulatto เมื่อรากไม้ได้รับความเสียหายลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำบางลงพืชจะตาย ส่วนใหญ่รูตเวิร์มจะพัฒนาบนดินหนักโดยขาดออกซิเจนในดินและมีความเป็นกรดสูง

เพื่อป้องกันไม่ให้แบล็กเลกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปูนดินและการบำบัดด้วยสารละลายบอแรกซ์

ในบรรดาแมลงอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อหัวบีทของ mulatto คือเพลี้ยแมลงเกล็ดแมลงวันบีทหมัดหมัด ในการต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดแรกให้ใช้การฉีดพ่นด้วยการแช่เปลือกหัวหอม คุณสามารถกำจัดแมลงวันบีท, ช้อน, หมัดและแมลงขนาดโดยใช้ยาฆ่าแมลง (Iskra Bio) หรือผลิตภัณฑ์ชีวภาพ (Gomelin, Bitoxibacillin)

สรุป

Beet Mulatka ไม่โอ้อวดเติบโตได้ดีบนดินทุกชนิดยกเว้นที่เป็นกรดและมีน้ำขัง ด้วยการบำรุงรักษาน้อยที่สุดความหลากหลายจะให้ผลผลิตของรากที่มีรสชาติดีเยี่ยมดังนั้นชาวสวนจึงเลือกใช้มาหลายปีแล้ว

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับ beets Mulatka

Krasnova Albina, Ryazan
ฉันปลูกหัวผักกาด Mulatto มากว่าสิบปีแล้ว พืชรากไม่แตกรสชาติหวานสีของเยื่อสมบูรณ์ไม่มีวงแหวนสีขาว มันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์สามารถนอนได้จนถึงเดือนพฤษภาคมไม่เน่าไม่เหี่ยวย่น เราเก็บเกี่ยวผลผลิตที่น่าประทับใจจากพื้นที่เล็ก ๆ
Strokova Tatiana ภูมิภาค Vologda
ฉันพยายามปลูกหัวบีทหลากหลายสายพันธุ์ แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ Mulatka พืชรากโตเท่า ๆ กันอย่าแตกหน่อ รสชาติหวานสีสดใส เหมาะสำหรับทั้งการประมวลผลและการจัดเก็บ

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง