ขนมฟักทองน้ำผึ้ง: บทวิจารณ์ภาพถ่ายผลผลิต

ขนมฟักทองฮันนี่เป็นขนมพันธุ์เล็กที่พัฒนาโดย บริษัท เกษตรของรัสเซีย Aelita และเข้าสู่ทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2556 ฟักทองชนิดนี้ได้รับการรับรองสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศในแปลงครัวเรือนส่วนตัว

คำอธิบายขนมน้ำผึ้งฟักทอง

ขนมฟักทองเป็นของน้ำผึ้งซึ่งมีความแตกต่างเป็นกลุ่มที่แยกจากกันเนื่องจากรสชาติของน้ำผึ้งที่เด่นชัดของเนื้อ

ขนมน้ำผึ้งเป็นผลไม้นานาชนิดที่สุกเร็วในช่วงต้น พืชใบยาวมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ผ่าเล็กน้อย ระบาดและใบหยาบ ดอกมีสีเหลืองขนาดใหญ่รูประฆัง ในแต่ละขนตาจะผูกผลไม้ 2 ถึง 5 ผล

ระบบรากเช่นเดียวกับฟักทองแตกแขนงเจาะลึกลงไปในพื้นดิน

คำอธิบายของผลไม้

ฟักทองพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่แบ่งส่วนได้ดีมีรูปร่างกลมแบนมีอาการซึมเศร้าเล็กน้อยที่บริเวณก้าน เปลือกบางสีสม่ำเสมอหยาบ ในรูปของขนมฟักทองฮันนี่คุณจะเห็นผลไม้สีส้มสีแดงอมส้มหรือสีชมพูเข้ม คำอธิบายของพันธุ์ระบุว่าน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 4-6 กก. อย่างไรก็ตามมักพบตัวอย่างที่มีน้ำหนักไม่เกิน 11 กก. ในสวนผัก เนื้อมีสีส้มหรือสีแดงสดเนื้อหนาฉ่ำ รังเมล็ดขนาดกลางเต็มไปด้วยเมล็ดสีขาวขนาดกลาง

รสชาติเป็นน้ำผึ้งลูกจันทน์เทศหวานมีกลิ่นหอมเด่นชัด องค์ประกอบของเยื่อกระดาษของพันธุ์นี้มีเนื้อหาแคโรทีนเป็นประวัติการณ์ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ต่ำขนมฟักทองฮันนี่จึงมีการประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางในการปรุงอาหารอาหารและโภชนาการทางการแพทย์ มันบดน้ำผลไม้การอุดฟันทำจากมัน เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องเคียงผักสลัดของหวานซีเรียล ฟักทองนี้ยังดีสำหรับการอบ อาหารเพื่อสุขภาพจากผักชนิดนี้สามารถช่วยในโรคของระบบย่อยอาหารและการขาดวิตามินได้ ฟักทองมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับอาหารทารก - เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการให้อาหารทารกครั้งแรกเนื่องจากไม่มีสารก่อภูมิแพ้และไม่ต้องการน้ำตาลเพิ่มเติม

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่เตรียมอาหารที่น่าสนใจจากดอกไม้: สามารถทอดในแป้งหรือยัดไส้

พันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมเนื่องจากฟักทองถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและทนต่อการขนส่งได้ดี

ลักษณะที่หลากหลาย

ความหลากหลายของขนมฮันนี่เป็นของการทำให้สุกเร็วขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตผลไม้จะถึงอายุทางเทคนิคใน 90 - 110 วันนับจากที่เกิด

พันธุ์พืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็งนี้ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงได้ดี ในดินแดนของรัสเซียสามารถปลูกได้ทุกที่ ความหลากหลายให้ความรู้สึกดีในภาคใต้และใน Middle Lane ซึ่งขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับฤดูร้อนสั้น ๆ ที่หนาวเย็นจะเติบโตได้ดีในพื้นที่ภาคเหนือ

ฟักทองมีคุณภาพในการเก็บรักษาปานกลาง - ผู้ผลิตกำหนดอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำประมาณ 100 วัน แต่โดยปกติหากปฏิบัติตามเงื่อนไขอย่างเคร่งครัดฟักทองจะอยู่ได้นานขึ้น

โปรดทราบ! ในคำอธิบายอย่างเป็นทางการของขนมฮันนี่ฟักทองมีระบุไว้ว่าตั้งแต่ 1 ตร.ม. ลบผลไม้สุก 3.5-6 กก.

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ อ้างว่าได้ผลผลิตที่แตกต่าง ดังนั้นคุณสามารถค้นหาผลผลิตที่คาดการณ์ได้ในช่วง 3 ถึง 11 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.ในระดับใหญ่ตัวเลขเหล่านี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก

พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ต้องการความชื้นเพื่อสร้างมวลสีเขียวและรังไข่

ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค

คุณสมบัติที่หลากหลายของขนมฟักทองฮันนี่คือความต้านทานต่อโรคหลักของพืชฟักทอง อย่างไรก็ตามการปลูกควรได้รับการตรวจสอบรอยโรคอย่างสม่ำเสมอ ในบรรดาศัตรูพืชที่พบมากที่สุด ได้แก่ ไรเดอร์เพลี้ยหนอนซึ่งสามารถจัดการได้โดยใช้วิธีการพื้นบ้านเช่นการแช่พริกขี้หนูหรือกระเทียมรวมทั้งสารละลายเถ้าสบู่

โปรดทราบ! แม้จะมีภูมิคุ้มกันสูงของขนมน้ำผึ้งฟักทองต่อโรค แต่ก็ไม่ควรปลูกตามพืชอื่น ๆ ในตระกูลนี้: บวบสควอชแตงกวา

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของขนมฮันนี่ฟักทองมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • รสชาติน้ำผึ้งที่ผิดปกติ
  • วิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูง
  • เทคโนโลยีการเกษตรที่ค่อนข้างเรียบง่าย
  • ความต้านทานต่อโรคของวัฒนธรรม
  • คุณภาพของผลไม้ที่ดี

พันธุ์นี้ยังมีข้อเสียบางประการที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อทำการเพาะปลูก:

  • พื้นที่ขนาดใหญ่ที่จำเป็นสำหรับการลงจอด
  • ความเข้มงวดต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่ได้รับการปกป้องจากลมแรงเหมาะสำหรับการปลูกฟักทองพันธุ์นี้ พืชชอบดินร่วนซุยและดินร่วนปนทราย การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สามารถทำได้โดยการปลูกพืชบนกองปุ๋ยหมัก เมื่อวางแผนการเพาะปลูกคุณต้องคำนึงว่า Honey Dessert เติบโตอย่างมากเช่นเดียวกับฟักทองผลใหญ่อื่น ๆ รูปแบบการปลูกที่ดีที่สุดคือ 100x100 ซม. เพื่อประหยัดพื้นที่สามารถปลูกฟักทองใกล้อาคารที่รองรับขนตายาวได้

พันธุ์นี้ยังเติบโตได้ดีในเตียงสูงซึ่งอุ่นได้เร็วขึ้นและไม่ท่วมในกรณีที่ฝนตกหนัก

ก่อนฤดูหนาวไซต์จะถูกขุดขึ้นและมีการเตรียมหลุมซึ่งจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ หากไม่สามารถใส่ปุ๋ยในดินได้ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถใช้ฮิวมัสในฤดูใบไม้ผลิ 14 วันก่อนปลูก

ขนมฟักทองฮันนี่สามารถปลูกได้ทั้งโดยวิธีเพาะกล้าและไม่เพาะเมล็ดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ต้นกล้าเริ่มถูกขับออกไป 20-25 วันก่อนวันที่วางแผนไว้สำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ตามกฎแล้วบนเตียงในสวนจะปลูกต้นกล้าในทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม - ทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน

โปรดทราบ! เกณฑ์หลักในการเลือกระยะเวลาในการปลูกฟักทองคืออุณหภูมิที่คงที่อย่างมั่นใจโดยไม่มีน้ำค้างแข็งและทำให้ดินอุ่นขึ้นถึง 12 ÷ 14 ° C

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ทั้งวิธีเพาะกล้าและไม่เพาะเมล็ด ได้แก่ การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงที่สุดการฆ่าเชื้อการแช่สารกระตุ้นการเจริญเติบโต

สำหรับต้นกล้าเมล็ดจะปลูกในภาชนะบรรจุ 2-3 ชิ้น ส่วนผสมของดินในสวนกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักใช้เป็นสารตั้งต้น เพื่อรักษาสภาพอากาศที่จำเป็นสำหรับการงอก (ความร้อนและความชื้น) ภาชนะจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์ จากต้นกล้าที่เกิดขึ้นใหม่เหลือเพียงต้นที่แข็งแรงที่สุด ส่วนที่เหลือจะถูกบีบออก ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนขอแนะนำให้ทำให้แข็งโดยนำออกไปข้างนอกเป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวัน

การปลูกฟักทองพันธุ์นี้ในที่โล่งควรอยู่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน การใช้เมล็ดที่ฟักแล้วจะช่วยเร่งการงอก หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในหลุมที่เตรียมไว้ลึก 5-8 ซม. ขอแนะนำให้คลุมพื้นที่ปลูกด้วยฟิล์มค้างคืนจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น

การดูแลพืชอย่างสม่ำเสมอประกอบด้วยการรดน้ำการคลายการกำจัดวัชพืชการให้อาหารและการตรวจสอบพืชเพื่อดูว่ามีโรคหรือแมลงทำลายหรือไม่ การรดน้ำผักชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะบางประการ: พืชต้องการความชื้นมากในช่วงฤดูปลูกในช่วงที่ฟักทองสุกการรดน้ำจะลดลงและก่อนเก็บเกี่ยวพืชจะหยุดลงโดยสิ้นเชิง ผู้ปลูกบางรายคลุมดินรอบโคนต้น วิธีนี้หลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกดินหลังจากรดน้ำรักษาความชื้นและปกป้องพืชจากวัชพืชอย่างไรก็ตามไม่มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนนี้

นอกจากนี้พืชต้องการการสร้าง เพื่อให้ผลไม้ขนาดใหญ่ของขนมหวานฟักทองสุกขอแนะนำให้ทิ้งผลไม้ไว้ 2 ถึง 4 ผลบนต้น

โปรดทราบ! เมื่อสร้างพุ่มไม้ควรคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ: ฤดูร้อนที่หนาวเย็นผลไม้ก็จะสุกน้อยลง ในภาคเหนือจะเหลือรังไข่ไว้บนพืชไม่เกิน 1-2 รัง

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากที่ชอบผจญภัยลำต้นของพืชจะถูกโรยด้วยดินชื้น สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่พืชได้

การเก็บเกี่ยวขนมฟักทองน้ำผึ้งในเดือนสิงหาคม - กันยายนในช่วงของการเจริญเติบโตทางเทคนิคตัดมันออกพร้อมกับก้าน เก็บฟักทองไว้ที่ + 5 ÷ 15 ° C ในที่แห้ง ในช่องแช่แข็งสามารถเก็บเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

สรุป

ขนมฟักทองถือเป็นหนึ่งในฟักทองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากพันธุ์น้ำผึ้ง เทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อโรคทำให้พันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย

รีวิวเกี่ยวกับขนมฟักทองฮันนี่

Alla Yanushkina อายุ 48 ปี Suzdal
ฉันปลูกฟักทองมานานมากฉันได้ลองหลายพันธุ์ แต่ฉันไม่จำเป็นต้องพบกับน้ำผึ้ง เพียงปีที่แล้วฉันปลูกมันเป็นครั้งแรก ตามคำอธิบายและรูปถ่ายบนอินเทอร์เน็ตฉันเลือกขนมฟักทองฮันนี่ โตขึ้นเหมือนในภาพ เติบโตได้ดีไม่น่าแปลกใจ จริงอยู่ฉันไม่ชอบผลไม้ขนาดใหญ่ - คุณเริ่มตัดสิ่งนี้ดังนั้นคุณต้องใช้จ่ายทุกอย่างไม่เช่นนั้นจะต้องใช้ตู้เย็นทั้งหมด แต่น้ำผึ้งนี้มีรสชาติที่เหลือเชื่อ! ฤดูกาลนี้ฉันจะลองน้ำผึ้งมากขึ้น
Irina Korkina อายุ 30 ปี Arkhangelsk
ฟักทองทุกชนิดไม่เหมาะกับสภาพอากาศของเรา ฉันกลัวว่าผลไม้ขนาดใหญ่ของเราจะไม่สุก แต่เราปลูก Honey Dessert มาหลายปีแล้วและก็เติบโตได้ดีทีเดียว แน่นอนเราปลูกต้นกล้าทุกเดือนคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และฉันจะไม่ทิ้งรังไข่ไว้บนพุ่มไม้มากกว่าสองรัง แต่เราไม่เคยจากไปโดยไม่มีการเพาะปลูก และเด็ก ๆ ก็ชอบความหลากหลายที่แสนหวานนี้ แม้กระทั่งในโจ๊ก ฉันไม่ค่อยชอบฟักทองหวานในเครื่องเคียงและอาหารประเภทผักดังนั้นฉันจึงใช้พันธุ์นี้สำหรับทำขนมหวานและน้ำผลไม้เท่านั้น
ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง