เนื้อหา
ผลไม้แช่อิ่มจาก Feijoa สำหรับฤดูหนาว - นี่คือเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพค่อนข้างง่ายในการเตรียม Feijoa เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีสีเขียวเข้มและรูปร่างยาวที่เติบโตในอเมริกาใต้ ประโยชน์ของมันอยู่ในการฟื้นฟูระบบเผาผลาญการย่อยอาหารและภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น
สูตรผลไม้แช่อิ่ม Feijoa
Feijoa ผลไม้แช่อิ่มสามารถบริโภคได้ทุกวัน อร่อยเป็นพิเศษคือเครื่องดื่มที่มีแอปเปิ้ลทะเล buckthorn ทับทิมหรือส้ม เติมน้ำตาลลงไปหากต้องการ เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมอาหารจานหลักหรือของหวาน
สูตรง่ายๆ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับผลไม้แช่อิ่มที่ดีต่อสุขภาพคือการใช้ผลไม้น้ำและน้ำตาล
สูตรสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าวมีหลายขั้นตอน:
- ควรจุ่มผลไม้สุกหนึ่งกิโลกรัมในน้ำเดือดสักสองสามวินาทีนำออกมาแล้วผ่าครึ่ง
- วางในกระทะเทลงในน้ำตาลทราย 0.3 กก.
- จากนั้นเติมน้ำ 4 ลิตรลงในกระทะ
- เมื่อของเหลวเดือดคุณควรปิดไฟและปรุงผลไม้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ผลไม้แช่อิ่มพร้อมเทลงในขวดและบรรจุกระป๋องด้วยกุญแจ
- ขวดโหลจะถูกเก็บไว้ในผ้าห่มที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน
- สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวควรทิ้งไว้ในที่เย็น
สูตรอาหารโดยไม่ต้องปรุง
คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่ม feijoa แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องต้มผลไม้ สูตรนี้มีลักษณะดังนี้:
- ควรล้างผลไม้สุกหนึ่งกิโลกรัมลวกด้วยน้ำเดือดและตัดส่วนที่เสียหายออก
- Feijoa บรรจุในขวดแก้วอย่างแน่นหนา
- พวกเขาใส่น้ำ 4 ลิตรเพื่อต้มบนกองไฟโดยเติมกรดซิตริกหนึ่งช้อนชาและน้ำตาล 320 กรัม
- ของเหลวเดือดเต็มไปถึงคอ
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวันน้ำจะถูกเทลงในกระทะและตั้งไฟให้เดือดเป็นเวลา 30 นาที
- ธนาคารจะเทอีกครั้งด้วยการแช่เดือดหลังจากนั้นจะปิดผนึกทันที
- หลังจากเย็นลงขวดที่มีผลไม้แช่อิ่มจะถูกนำออกและเก็บไว้ในที่เย็น
สูตร Quince
เมื่อใช้มะตูมผลไม้แช่อิ่มจะได้รับคุณสมบัติในการเสริมความแข็งแรงและน้ำยาฆ่าเชื้อโดยทั่วไป เมื่อใช้ร่วมกับ feijoa สูตรการทำเครื่องดื่มมีหลายขั้นตอน:
- ต้องล้าง Feijoa (0.6 กก.) และหั่นเป็นชิ้น
- ล้าง Quince (0.6 กก.) และหั่นเป็นไตรมาส
- จากนั้นเตรียมขวดโหล พวกเขาต้องผ่านการฆ่าเชื้อในเตาอบหรือไมโครเวฟ
- ภาชนะบรรจุครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วยชิ้นผลไม้
- ต้มน้ำบนกองไฟซึ่งเต็มไปด้วยเนื้อหาในไห ภาชนะบรรจุทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง
- หลังจากเวลาที่กำหนดของเหลวจะถูกระบายออกและนำน้ำตาล 0.5 กก. เข้ามา
- น้ำเชื่อมควรเดือดแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
- ขวดเต็มไปด้วยของเหลวร้อนหลังจากนั้นพวกเขาจะปิดผนึกด้วยฝาปิด
สูตรแอปเปิ้ล
Feijoa สามารถปรุงกับผลไม้อื่น ๆ ได้เช่นกัน ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลธรรมดา เครื่องดื่มที่เตรียมไว้มีธาตุเหล็กและไอโอดีนสูงและให้ประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกาย ผลไม้แช่อิ่มนี้ช่วยชดเชยการขาดวิตามินและควบคุมลำไส้ สูตรสำหรับเครื่องดื่มที่ผิดปกติซึ่งประกอบด้วย feijoa และแอปเปิ้ลมีดังนี้:
- สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีผลไม้ feijoa 10 ผลและแอปเปิ้ลสองลูก
- feijoa แบ่งออกเป็นสองส่วนและส่วนที่เกินจะถูกตัดออก
- แอปเปิ้ลถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และเมล็ดออก
- ส่วนผสมวางในกระทะเทน้ำ 2.5 ลิตรลงไป คุณต้องเพิ่มน้ำตาลหนึ่งแก้วและกรดซิตริก½ช้อนชา
- ของเหลวถูกนำไปต้ม จากนั้นความรุนแรงของการเผาไหม้ของเตาจะลดลงและผลไม้แช่อิ่มจะต้มต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง
- เครื่องดื่มสำเร็จรูปเทลงในภาชนะที่ต้องปิดผนึกด้วยฝาเหล็ก
- เปิดขวดโหลและคลุมด้วยผ้าห่มเพื่อให้เย็น
สูตรอาหารทะเล buckthorn และแอปเปิ้ล
เมื่อใช้ร่วมกับทะเล buckthorn และแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม feijoa กลายเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่เป็นหวัด ขั้นตอนในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม feijoa แสนอร่อยมีดังนี้:
- ซีบัค ธ อร์น (0.3 กก.) เช่นเดียวกับส่วนผสมอื่น ๆ ต้องล้างให้สะอาด
- Feijoa หนึ่งกิโลกรัมถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ต้องสับแอปเปิ้ล (1.5 กก.) เป็นชิ้นบาง ๆ
- ส่วนประกอบทั้งหมดวางในกระทะขนาดใหญ่และเติมน้ำสะอาด 5 ลิตร
- วางกระทะบนเตาแล้วนำของเหลวไปต้ม
- ใส่น้ำตาลสองสามแก้วถ้าต้องการ
- ต้มของเหลวเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเติมกรดซิตริก½ช้อนชา
- เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเครื่องดื่มจะถูกทิ้งไว้ในกระทะเพื่อให้เข้ากันดี
- ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปเทลงในขวดและปิดผนึกด้วยฝาปิด
สูตรส้ม
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผลไม้แช่อิ่มวิตามินคือการใช้ feijoa และส้ม เครื่องดื่มดังกล่าวจัดทำขึ้นตามสูตรเฉพาะ:
- ผลไม้ Feijoa (1 กก.) ควรลวกด้วยน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ปอกเปลือกส้มสองลูกแล้วหั่นเป็นเส้น เยื่อกระดาษแบ่งเป็นชิ้น
- ส่วนผสมที่เตรียมไว้วางในภาชนะที่มีน้ำ 6 ลิตรซึ่งต้องนำไปต้มก่อน
- หลังจากผ่านไป 5 นาทีของเหลวเดือดจะถูกปิด
- ต้องนำชิ้นผลไม้ออกจากผลไม้แช่อิ่มและต้องต้มของเหลว
- อย่าลืมเติมน้ำตาลทราย 4 ถ้วย
- เมื่อน้ำตาลละลายนำกระทะออกจากเตาแล้วใส่ผลไม้ลงไป
- เครื่องดื่มสำเร็จรูปเทลงในกระป๋องและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
สูตรทับทิมและกุหลาบสะโพก
เครื่องดื่มหอมกรุ่นที่ได้จากเฟโจอาโรสฮิปและทับทิมจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้เมนูหลากหลายในช่วงฤดูหนาว
ขั้นตอนในการเตรียมประกอบด้วยบางขั้นตอน:
- ควรล้างผลไม้ Feijoa (0.6 กก.) และวางไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลาครึ่งนาที
- เมล็ดทับทิม 1.5 ถ้วย
- ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะกระจายไปตามธนาคาร
- จานที่มีน้ำ 5 ลิตรวางบนกองไฟให้เดือด
- เมื่อน้ำเริ่มเดือดเทลงในกระป๋อง
- หลังจากผ่านไป 5 นาทีน้ำจะถูกเทลงในจานและเติมน้ำตาล 4 ถ้วย
- ของเหลวควรต้มอีกครั้งและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
- น้ำเดือดเทลงในขวดอีกครั้งโดยเติมสะโพกกุหลาบหรือกลีบกุหลาบแห้ง
- ภาชนะจะถูกเก็บรักษาด้วยฝาดีบุก
สรุป
Feijoa ผลไม้แช่อิ่มมีประโยชน์ในการบำรุงร่างกายในช่วงฤดูหนาวและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ด้วยการเพิ่มซีบัค ธ อร์นแอปเปิ้ลโรสฮิปหรือส้ม ขั้นตอนการได้รับประกอบด้วยการเติมน้ำน้ำตาลและการบำบัดความร้อนของผลไม้
